| Тестораскаточные машины Compas (видео) |
| Кондитерское оборудование - Тестораскаточное оборудование RONDO | ||||||||||||||||||
|
Для того, чтобы можно было оптимально перерабатывать и более деликатные виды теста, скорость раскатывания на машине Compas регулируется в широком диапазоне. Тестораскаточные машины Compas благодаря своей возможности наматывать тесто на скалку повышают эффективность производства. Тестовая лента наматывается автоматически и с малым натяжением, так что ее можно сразу же пускать на дальнейшую переработку. Поскольку сама скалка вращается только при наматывании на нее теста, а не в продолжение всего процесса раскатывания, то и взвихривания муки не происходит. Работа на тестораскаточной машине Compas выгодно отличается высокой производительностью и оптимизированными технологическими процессами. Ведь обычно отдают предпочтение машинам, которые в процессе эксплуатации оказывают персоналу оптимальную поддержку. И пока ваши работники выполняют более ответственные задачи, высокопроизводительная машина Compas в полностью автоматическом режиме производит раскатывание тестовых лент. Успех вашего бизнеса всецело зависит от высокого качества и равномерности раскатки тестовых лент. Возможность регулировать скорость, а также наличие многочисленных программ раскатывания теста делают Compas самым настоящим универсалом. Так, например, Compas позволяет перерабатывать слоеное тесто на максимальной скорости, в то время как более деликатные виды теста, вроде песочного, раскатываются на меньшей скорости. Таким образом, Compas представляет собой идеальную машину для любого предприятия, которое делает ставку на высокий уровень автоматизации и гибкости производства.
  Цветной экран с легко понятными изображениями и символами превращает программирование машины и управление ее работой в детскую игру. Вы можете составить до 50 индивидуальных программ, присвоив каждой из них уникальное имя. Программы затем могут быть очень просто вызваны и запущены на исполнение. Начиная с этого момента, машина выполняет работу без вмешательства персонала, представляя самые важные данные на цветном экране в графическом режиме и независимо от языка интерфейса. Поэтому обслуживать Compas смогут даже малоквалифицированные работники, в то время как специалистам можно будет поручить выполнение более ответственных задач. В случае, если изменилась температура в помещении или температура теста, всегда можно быстро и просто внести в программу суточные изменения.Технические характеристики тестораскаточной машины Compas
|
Тестораскаточные машины Compas представляют собой высокопроизводительные машины для раскатывания теста на высокой скорости. Эти машины могут перерабатывать тестовые блоки весом до 20 кг. Потому что машины Compas выполнены из нержавеющей стали и имеют прочную устойчивую станину.